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中成药
  • 麦门冬的功效是什么?

    麦门冬又叫叫冬麦,,主要用于清火、养胃方面。除了可以与其他的中药材配伍以外,平时可以用麦门冬一起煲汤,同样可以起到很好的调理效果,那么麦门冬的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看...

    2020年06月30日 40 次 中成药
  • 紫苏叶有什么功效?

    紫苏叶不仅是很好的药材,同时也还是非常好的食材。紫苏叶的功效与作用有哪些?紫苏叶的吃法是怎样的?简介英文:Perillae Frutescentis别名:苏叶、白苏、红苏、鸡冠紫苏药性:辛,温功效:解表散...

    2018年10月24日 78 次 中成药
  • 铁皮石斛的功效与作用都有哪些呢?

    铁皮石斛对身体的具有非常的保健作用,道家自古就有“吃铁皮石斛可以成仙”的说法。《本草纲目》中记载铁皮石斛可以“轻身延年”。铁皮石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞...

    2018年10月24日 68 次 中成药
  • 简介:鳝鱼,亦称黄鳝、长鱼、海蛇等,是我国特产。相传,古代有些大力士,之所以力大无穷,就是由于常吃鳝鱼的缘故。旧时把走江湖的人通称为卖大力丸的。其实,古医术《本经逢原》上,还...

    2017年03月29日 17 次 中成药
  • 简介:三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼...

    2017年03月29日 12 次 中成药
  • 简介:鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,为名贵食用鱼类,滋补价值高。鳗鲡体内的脂肪和碳水化合物含量丰富,在所有鱼类中独占鳌头。河鳗又称白鳝、蛇鱼,其特点是含脂肪量高,含胆固醇也...

    2017年03月29日 12 次 中成药
  • 简介:鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一,现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水产,但鱼翅、鱼唇却早已闻名遐尔。鱼翅做菜柔嫩腴滑,软糯爽口,是与燕窝、熊掌...

    2017年03月29日 23 次 中成药
  • 简介:平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。 功效:含有丰...

    2017年03月29日 11 次 中成药
  • 简介:田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,既是宴席佐肴,又是街头摊档别有风味的小吃。,深受城乡居民的喜爱。螺有“盘中明珠”的美誉,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸...

    2017年03月29日 31 次 中成药
  • 简介:甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。 功效:甲鱼肉及其提...

    2017年03月29日 13 次 中成药
  • 简介:鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。 功效:鲫鱼所含的蛋...

    2017年03月29日 24 次 中成药
  • 简介:又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成...

    2017年03月29日 20 次 中成药
  • 简介:又名昆布,素有“长寿菜”、“海上之蔬菜”、“含碘冠军”的美誉。从其营养价值来看,的确是一种保健长寿食品。 功效:海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头...

    2017年03月29日 26 次 中成药
  • 简介:海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海...

    2017年03月29日 11 次 中成药
  • 简介:海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是...

    2017年03月29日 11 次 中成药
  • 简介:黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼...

    2017年03月29日 16 次 中成药
  • 简介:带鱼又称刀鱼、裙带鱼、鱼,因其身体扁长形似带子而得名,以山东舟山产的为最佳。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,鲜食、腌制、冷冻均可,深受群众欢迎。 功效:带鱼的脂肪含量...

    2017年03月29日 21 次 中成药
  • 简介:鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。鲇鱼不仅像其他鱼一样...

    2017年03月29日 14 次 中成药
  • 简介:又称作花鲫鱼。它肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆少刺,明代医学家李时珍誉之为“水豚”。意思是其味如同河豚一样鲜美;还有人将其比成天上的龙肉,说明鳜鱼的风味的确不凡。所以...

    2017年03月29日 14 次 中成药
  • 简介:鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对鲍鱼特别青睐。据说其谐音“...

    2017年03月29日 25 次 中成药
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