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红枣阿胶膏的做法

饮食之道  2018年09月19日  浏览:82 次

强烈推荐这款阿胶膏,爱美的女性朋友一定要试一下。这个做法是根据阿胶糕改编的,但是阿胶膏吃法要比阿胶糕多得多。

我之前肤色蜡黄蜡黄的,总是一副营养不良的样子,用过很多护肤品都没什么见效的,就没继续用了,改吃了半年的阿胶膏,肤色就变得白里透红,毛孔也细腻了好多,果然治標先治本啊!哈哈!

要选用品质好的阿胶。百合有滋阴清热的效果,可以中和阿胶糕的燥热,而且百合也有美容的效果,百合粉没有可以用干百合加入一起打成浆来代替,不加也可以。核桃仁60g和黑芝麻20g先前加入一起打浆,可以中和阿胶的味道(因为我个人非常不喜欢阿胶的味道,这样做出来的阿胶膏我反而非常喜欢),煮的时候加入的300g核桃仁和20g黑芝麻可以增加口感,如果打算用阿胶膏来冲水喝的,这300g核桃仁请省略。

做好的阿胶膏每天早上吃上1大勺,也可以用来抹在面包,蛋糕上,还可以当饼干的夹心,或者加入酸奶中等等,吃法多样。

食材主料阿胶粉250g红枣120g红糖400g枸杞子30g桂圆肉30g百合粉95g黑芝麻20g核桃仁60g清水1200ml辅料核桃仁300g黑芝麻20g步骤

1.红枣清洗干净,擦干水分。

红枣阿胶膏的做法

2.红枣去核,红枣肉切成小丁。

红枣阿胶膏的做法

3.烤熟的核桃仁切碎。

红枣阿胶膏的做法

4.红枣肉,枸杞子,桂圆肉,核桃仁,黑芝麻准备好。

红枣阿胶膏的做法

5.红糖和阿胶粉(阿胶在药房买的时候可以叫工作人员帮忙打磨成粉)准备好。

红枣阿胶膏的做法

6.除了300g核桃仁和20g黑芝麻外所以材料加水用料理机打成浆,倒入不粘锅。

红枣阿胶膏的做法

7.加入黑芝麻20g和核桃仁碎300g,搅拌均匀,小火煮,边煮边搅拌。

红枣阿胶膏的做法

8.熬煮至自己喜欢的浓稠度即可关火。

红枣阿胶膏的做法

9.晾凉后的阿胶膏,倒入干净无油无水的容器中。

红枣阿胶膏的做法

10.放冰箱保存,食用时用干净的勺子舀。

红枣阿胶膏的做法

小贴士:核桃仁和黑芝麻如果是生的,要事先烤熟。

做好的阿胶膏晾凉后比热的时候还要浓稠。

阿胶膏的浓稠度煮至自己喜欢的程度即可,我没有看时间,所以没有明确的时间给出

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