首页 >> 饮食养生 >> 饮食文化
饮食文化
  • 有哪些食物富含维生素a?

    维生素a属于脂溶性维生素,它不溶于水,因此蒸煮提取时也不损失,人及动物都需要它。如果人体因为某些原因造成维生素a缺乏的话,会造成夜视力不好以及皮肤等一系列的改变,我们可以通过多...

    2018年10月26日 8 次 饮食文化
  • 芝麻有什么功效与作用?

    芝麻被称为八谷之冠也是是世界上最古老油料作物之一,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可,其具有很高营养价值及很多生理活性。芝麻可用作烹饪原料,如作糕点...

    2018年10月17日 3 次 饮食文化
  • 守则1:少食多餐最理想的情况是每3到3个半小时就吃一小顿饭。这样做你不仅会减少饥饿感,还会提高你的新陈代谢,及时提供身体所需要的营养和能量。不要再一日三大餐了,开始少食多餐吧。守...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 在五千年社会历史变革的长河中,虽难免不受佛、道等宗教文化的某些影响,但也逐渐形成了儒家食养的若干风格和原则,其特点大致可概括为四点。俗话说:“民以食为天”,自神农氏尝百...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 备“三腺”:猪、牛、羊等动物体上腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”,人若误食则可能出现头昏头痛、兴奋狂躁、脉快心悸、抽搐乏力、食欲低下、恶心呕吐、发热多汗等中毒症...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 糖醋黄河鲤鱼活鱼任顾客选定,然后入厨,经热油炸熟,浇糖醋汁而成。造型生动,扬首翘尾,外焦里嫩,色泽红亮,香酥酸甜,咸鲜香醇。为鲁菜代表品种之一。奶油蒲菜以大明湖产洁白细嫩蒲莱...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 在非洲很多地方,吃饭不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓饭。 吃饭时,大家围坐一圈,一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿,用右手的手指抓自己面前...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 首次汕头市“十大潮菜”“十大名小吃”的金牌认定活动已结束。意想不到的是,蟹味菜肴“豆酱h蟹”在此次评选中与金牌无缘,为此,笔者采访了中国烹饪大师、广东潮菜专业委员会主任肖文清先...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 在巴黎,要看的有宫(卢浮宫、凡尔赛宫)、塔(埃菲尔铁塔)、门(凯旋门),要买的有法国香水,要吃的有法国大餐。 我不是美食家,但对颇有名气的法国大餐总是想品尝一下,一天在观看拉丁天堂的...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 俗话说,民以食为天,吃饭可有大学问,很多人认为现在生活条件好了,保证营养没问题,那可不一定,不同的人有不同吃法。 婴儿应该是母乳喂养;母乳喂养4个月后逐步添加辅助食品婴儿时期...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 有“港岛四大才子”之称的蔡澜,讲饮、讲食、讲玩一样挥洒自如,拥有“粉丝”无数。让我们一道沉浸在蔡澜妙趣横生而又见解独到的“食坛”中。 正如星洲没有星洲炒米一样,海南并没有海南鸡...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 五指山区是海南槟榔的主要产地。那里常年可以见到槟榔,它有干无枝,婷婷玉立,丰姿绰约。春季打苞犹如少女含情,夏季开花芬芳馥香,秋季结果色赛绿玉晶莹。槟榔树在亚洲南部和东南部分布...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 到菲律宾朋友家里拜访,尽管有的人家对时间观念要求不是那么严格,但客人最好准时赴约,以显示对主人的尊敬。许多菲律宾人的家庭,有进门脱鞋的习惯,客人要注意主人的举动,主人脱鞋,客...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 吃西餐在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟,费些...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 竹筒香饭通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做的,竹筒饭是海南黎族传统美食。 普通的竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用山...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 许多第一次吃鱼翅的人,大概都会失望,因为他们觉得价钱不菲的鱼翅并没有原先想像的好吃。有人甚至更干脆地说,鱼翅的味道其实跟粉丝也差不多。尽管如此,吃过鱼翅的人,跟那些只吃过粉丝...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 蔡方华先生在《“胎盘宴”再揭卫生监管漏洞》一文中谈到这样的新闻:哈尔滨一家报纸的记者通过明察暗访发现,当地一家餐馆将人体胎盘引上了餐桌,成为“绝对大补”的热门菜肴。当地卫生部...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 美国人爱请客,但主随客便是一大特色。往往在电话里先征求客人意见,以便有针对性地准备。一般晚宴,宴前是糕点、奶酪、点心;宴中只是烧牛排或烤乳猪之类一两道主菜,传着让大家各取所需...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 考古学家在底格里斯和幼发拉底斯之间产美索不达米亚地区,发掘出公元前1700年的一些石制铭牌,牌上镌刻着用水牛、羚羊和鸽子肉制作菜食的烹调法。这些食品都需放在用牛肉或者羊肉配制的清肉...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 蛋白质:机体内的每一个细胞和几乎所有的化学反应、肌肉运动、免疫功能、遗传功能,都离不开蛋白质。临床实践表明,肾病、尿毒症以每日进食优质蛋白25克左右为宜。一般每日食用1个鸡蛋白、...

    2017年03月28日 0 次 饮食文化
  • 1
  • 2
  • 下一页
  • 尾页
友情链接