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慢性胃炎患者的三道食疗方

胃病饮食  2017年03月28日  浏览:0 次

摘要:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用水泡胀,文火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,武火10分钟后倒入莲子及汤,加糖,改用文火炖半小时即可。作为早餐食用。适用于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

慢性胃炎患者可以进行食疗,以利于疾病的康复。下面介绍几款食疗方:

参姜炖猪肚:猪肚1只,人参15克,干姜5克,葱白少许。将人参、干姜放入洗净的猪肚里,用线缝合。砂锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮沫,再改用文火煮至烂熟,调味食用。1天服1次,连服5天。适用于胃虚寒症,食欲不振,胃脘冷痛,大便泻泄。

莲子粥:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用水泡胀,文火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,武火10分钟后倒入莲子及汤,加糖,改用文火炖半小时即可。作为早餐食用。适用于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

石斛玉竹粥:石斛12克,玉竹10克,大枣5个,粳米50克。将石斛,玉竹煎汤去渣后,入大枣,粳米煮粥服用。适用于胃阴虚症,胃脘隐痛,饥不欲食,口燥咽干或干呕呃逆,舌红少津。

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