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面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。挂面汤的做法1.南瓜切条，番茄切
烹饪技巧 [2018-11-14
麻花的制作方法 天津大麻花 炸麻花的做法 怎样炸麻花?天津大麻花的制作方法和做法所需要准备的食材和调味料：面粉 鸡蛋 发酵粉 白糖 油 盐 小苏打。天津大麻花的制作方法和做法：1.酵母放入碗
烹饪技巧 [2018-11-14
蒸馒头看上去很简单，可是要想蒸出来的馒头又白又炮，还是需要一定技巧的，聚餐网今天把蒸馒头的小技巧分享给大家，从发面，到揉面，醒面全程做了详细讲解，让你蒸出又松软又白嫩的大馒头
烹饪技巧 [2018-11-13
海带是我们常吃的一种海产品，它的营养价值比较高，在经过加工以后就变成了干海带，干海带的好处就是方便存储，利于携带，平时我们吃干海带的时候，首先要提前泡发，在泡发的时候时间要长
烹饪技巧 [2018-10-23
营养价值百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良
烹饪技巧 [2018-10-23
用料鸡土豆洋葱青椒干红辣椒花椒八角豆瓣酱姜蒜酱油(老抽也行啊~盐料酒啤酒味精私房大盘鸡的做法鸡肉切块，土豆削皮滚刀块(别太小啦，不然煮一下就成土豆泥了。。)，青椒切块，洋葱切块锅里
烹饪技巧 [2018-10-19
相信大家对于葛根肯定是不会陌生的吧，葛根我们也叫做是是野葛，葛根不但可以食用而且还含有丰富的营养，葛根有扩张血管和降低血糖和血脂的效用，常吃葛根还可以起到止渴止泻的好处呢，葛
烹饪技巧 [2018-10-12
生煎包也叫生煎馒头，是沪上小吃的代表之一，也是无数人心中的头号经典美食生煎包的底部煎得金黄焦脆，肉馅极其鲜嫩，上面还撒满香葱、芝麻，趁热咬上一口，汁水在嘴中喷涌而出，那种感觉
烹饪技巧 [2018-10-11
老熟南瓜，果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。南瓜品种较多，各地名称有异，功用相似。南瓜子除驱虫外，尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。可以做成南瓜泥有助于宝宝消
烹饪技巧 [2018-10-10
煮好的西米如果一时用不完，就必须要想办法保存起来，那煮好的西米怎么保存呢?煮好的西米怎么保存?西米1、把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连
烹饪技巧 [2018-09-29
东北菜做法大全之锅包肉，锅包肉原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。东北菜做法大全之锅包肉食材：猪肉200克(梅肉或里脊)，蕃茄酱25克，白醋2
烹饪技巧 [2018-09-29
新鲜的黄花菜虽然颜色很鲜艳，但是是不能直接食用的，需要经过一系列的处理后才能使用。干黄花菜是鲜黄花菜处理过后得到的，在食用时需要先泡发。干黄花菜泡多久黄花菜虽然好吃，但是在食
烹饪技巧 [2018-09-28
土豆丝炒鸡蛋的味道很好，但土豆丝炒鸡蛋一直是一道较有争议性的菜品。有人认为土豆跟鸡蛋都是健脑食品，放一起炒很有营养，有人认为土豆跟鸡蛋一起炒会引起中毒。大部分医生认为正常的土
烹饪技巧 [2018-09-26
螃蟹是非常常见的海鲜食物，不仅价格低廉，还味道鲜美，营养丰富，富含高蛋白。第一步螃蟹的做法有很多，螃蟹的做法大全中有清蒸螃蟹，咖喱螃蟹，螃蟹粉丝煲，螃蟹炒年糕，螃蟹萝卜汤，酱
烹饪技巧 [2018-09-20
寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载，早在大约公
烹饪技巧 [2018-09-20
花蛤的做法非常多，不管是热炒、凉拌、做汤，相信很多人都喜欢吃。花蛤的味道鲜美，肉质鲜嫩，营养价值高。今天为大家介绍花蛤的做法大全，喜欢吃花蛤的朋友赶紧学起来吧!牛奶花蛤汤的做法
烹饪技巧 [2018-09-19
秋天一定要吃海鲜的，因为这个季节的海鲜肥美肉质鲜嫩，这里教大家一个简单又方便的做法-海鲜火锅用料筒骨一根姜50克料酒3、4匙盐适量花蟹2只赖尿虾4只大明虾8只扇贝2只花甲王5个青口螺8个大
烹饪技巧 [2018-09-17
猪头糕应该就是娟子这里的猪皮冻是吧，下面娟子为大家介绍具体的制作方法，喜欢的朋友可以试试;猪肉皮、葱段、姜块、花椒、大料、盐、味精1;先把肉皮放入开水锅中煮15分钟捞出，刮净表皮再
烹饪技巧 [2018-09-10
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。小编就
烹饪技巧 [2017-03-28
当小吃不能当正餐汤圆一般都比较甜腻，特别是馅心中含有很多的糖和油脂。很多人都有这样的经历，偶尔多吃了汤圆觉得胃很不舒服，有些感觉烧心，更有甚者还泛酸水、打嗝。为什么会这样呢?汤
烹饪技巧 [2017-03-28
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