禁酒肝硬化患者必须绝对禁酒。因肝脏几乎是酒精代谢、分解的唯一场所。大量研究表明，酒精对肝脏有直接的损伤作用，患者切不可掉以轻心。有人认为少量饮酒或偶尔饮酒并无大碍，其实不然。...

防癌抗衰老助年轻的蔬菜，让你越吃越年轻。1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶...

美国科学家研究发现，西蓝花中含有丰富的萝卜硫素，它能消灭肿瘤干细胞，阻止乳腺癌发展。科学家首先给患有乳腺癌的小老鼠注射了从西蓝花中提取的不同浓度的萝卜硫素，然后通过几种方法评...

导读：我国每年死于肝癌的约34.4万人，占世界肝癌死亡人数的55%，每一分多钟就会有一人死于肝癌。相对于高死亡率，早期肝癌的发现比例却非常低，八成以上一经发现就已是晚期，其生存期大多只...

新鲜的蔬菜、水果是国际公认的防病保健食物。《中国居民膳食指南》建议，每人每天要吃色彩多样的蔬菜300克~500克，水果200克~400克。但超过半数的被调查人群蔬果摄入量不能达到健康所需;近六成...

腌肉时放点咖喱孜然：改善口味 可以防癌美国“健康日”网站近日刊登了一项最新研究成果：在高温烹调肉类时，适当用些香料，可以防止有害致癌物质产生。美国堪萨斯州立大学的食品化学...

最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗?我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆，还有泡豆子做成的豆腐啊!听到这样的说法，我觉...

美国营养学家研究证明了一个惊人的结果：在某种意义上，贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。这是因为，人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C...

饮食中某些物质可防癌抗癌，有些物质又促癌致癌，因此良好的饮食习惯非常重要，特提出以下注意事项：1、饮食要定时、定量、少食多餐对消化道癌症病人更合适。2、多吃含维生素A、C、E的食品...

吃什么可以预防癌症呢，以下是三种常见的预防癌症的食物。大蒜：大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如：二硫化二烯丙基)，这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物，进而保护人体的健...

人们有时说想要健康必须吃五谷杂粮，这有一定的科学依据，但不是全面的。日前卫生部医政司正式对外发布《结直肠癌诊疗规范》(2010年版),这是我国首个肿瘤治疗规范。对于直肠癌的预防,《规范...

由于环境的恶劣，而且加上不加节制的抽烟喝酒，肝癌患者也多了起来，他们在饮食上要注意什么呢?一：在食物上加以适当限制。肝癌患者禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、...

吸烟对健康有害，这是众所周知的，但是怎样才能降低烟对人体的伤害呢?如能坚持科学的饮食营养，就可以在一定程度上减少烟对身体的伤害。因为，从食物中可以摄入一些预防癌症的维生素。因此...

食醋能减少致癌物是通过维生素C阻断一种可导致消化道癌的亚硝基化合物来实现的。炒菜时加食醋，一方面可以保护食物中的维生素C，因为维生素C 在酸性的环境下更加稳定;另一方面可以促进人体...

导语：钙食品可预防肠癌吗？补钙不仅能改善骨质疏松，还能预防肠癌发生。此结论可不是空穴来风，纽约斯隆—凯特林癌症中心的研究人员曾对结肠癌、直肠癌高危人群调查发现，有意识通过膳...

导语：抗癌症吃什么可以达到理想效果呢?希望以下能帮你忙。茭白、芹菜：大肠癌茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，进入肠道后，可加快其中食糜的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间...

导语：引发癌症的饮食及生食对癌症的益处。我们知道，癌症是一种典型的免疫系统疾病。虽然我们每个人身上都有癌的遗传因子，但如果我们自身的免疫功能很强，免疫系统非常完备，那么就能控...

日前，世界卫生组织(WHO)经过3年的研究和评选，评出了六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类。而人们...

红茶能有效得预防前列腺癌茶是中国人日常生活中必不可少的饮品之一，但是你知道吗?喝茶其实不仅能够为我们带来清香的口感，而且经常喝茶还能预防前列腺癌。专家指出近年来科学家们纷纷开始...

癌症很可怕，几乎不能治愈。那么就要求我们在日常的饮食中注意多吃些防癌抗癌的食物。这里向大家介绍八种菜，它们可以预防八种癌症。 海带上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维...