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冬季最受欢迎的食物是什么呢

冬季饮食  2017年03月28日  浏览:0 次

寒冷的冬季,最受人们欢迎可能就是火锅了,麻辣味的锅底可以提高体内温度,让人感觉这个冬季不再寒冷。火锅的食材选择需要注意荤素搭配,尽量选择低热量易饱食材,这样就可以避免热量过高造成肥胖了。

火锅料理可以减肥瘦身的理由

1.火锅料理低卡路里 并且摄取营养均衡

火锅可以被列入减肥料理的原因,是由于它丰富的蔬菜及少油脂含量食材的搭配。加上鲜美的汤汁可以起到饱腹感觉,降低整个进食过程中的能量摄取。除了丰富的蔬菜,搭配肉类、鱼类及豆腐等乳制品,调节食物摄取平衡。

2.暖暖的汤汁搭配丰富的营养 同时有美肤的效果

调整饮食营养平衡,保持血液循环畅通,是美肤的基本条件。火锅中大量的食材,不仅含有保持肌肤弹性的蛋白质、提高肌肤保湿效果的维他命、还含有消除肌肤浮肿的矿物质等。暖暖的汤汁可以提高体温,改善血液循环,是肌肤红润。

3.含有促进脂肪燃烧的维他命

火锅料理含有三大营养要素,丰富的维他命可以促进体内脂肪的充分燃烧,将热量转化为能量释放出来,避免热量残留体内形成脂肪。

维他命B1:糖代谢必要的维生素。鲑鱼、猪肉中含量较多。

维他命B2:脂肪代谢必要的维生素。菠菜、青花鱼、贝类等含量较多。

维他命B6:蛋白质代谢必要的维生素。南瓜、红大辣椒、山芋等中含量较多。

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