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城区美食街
  • 灯影牛肉是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。据传说,1000多年以前,任朝廷监察御史的唐代诗人元稹因得罪宦官及守旧官僚,被 贬至通州任司马。一...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。 清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 辽宁锦州什锦小菜锦州名产什锦小菜原名虾油小菜,创始于清朝康熙年间,距今已有300多年的历史。锦州什锦小菜具有特殊风味,主要由小黄瓜、油椒、豇豆、芹菜、小茄子、芸豆、苤蓝、甘露、杏...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 童年一去不复返,很多童年的美好回忆,随着时间的流逝慢慢淡化。做番薯饼是童年时的美好回忆,现在每年番薯上市的时候,总会想到儿时做番薯饼的回忆。  油炸番薯饼材料:番薯,熟黑芝麻,...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 北方人对面食的情怀,就像南方人对米饭的牵挂,是每餐必备的。特别是在奶奶辈、妈妈辈人的眼中,馒头、花卷、包子、烙饼…似乎只有这些,才是能够填饱肚子的、实打实的物质食粮,其他...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 很多市民早上都喜欢喝一碗豆腐脑,这样既可以搭配着油条食用,还能补充身体内的蛋白质。其实,您也可以在家制作豆腐脑,这样既安全又卫生。下面就为您介绍详细的做法,遵循五个黄金法则就...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 炒疙瘩是北京的特色小吃,如何在家中做出地道的老北京炒疙瘩呢?下面就为您介绍详细的步骤。老北京炒疙瘩首先在面粉里加点盐,分次加水,搅成雪片状,和成较硬的面团,饧30分钟,中间再揉两...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 馄饨在津京一带叫馄饨,广东叫云吞,四川叫抄手。天津的馄饨有自己的特色,馅大皮薄,个大。大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅,鸡汤或排骨汤加味精,煮出来异常鲜美。爱吃酸的,加点醋;爱吃...

    2017年03月28日 1 次 城区美食街
  • 莜面的做法莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。美味的莜面  莜面的分类莜面有五大系列,蒸、炸、汆、...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 千张即豆腐干片,属豆制食品。武汉叫“千张”,我国北方地区称为“豆腐皮”、“干豆腐”,苏北地区及广东又有“百叶”的叫法。千张小炒肉的做法美食推荐将千张稍加...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 相信大家对东北的大锅菜“猪肉炖粉条”都有所耳闻了,是不是对它那种豪气产生了兴趣和食欲了呢?无需羡慕,这里就为大家揭秘猪肉炖粉条的做法,让大家即使不在东北也能吃上热气腾腾的...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 回锅肉是四川家喻户晓的家常菜之一,现在也不止是四川人的特色了,更是成为了中华菜肴的代表菜之一。在介绍城区美食街的过程中,这道有代表性的回锅肉当然少不了。现在,大家就来学习制作...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  •  很多人在下饭馆的时候,都会点上一盘宫保鸡丁。宫保鸡丁是典型的南方饮食,它味道是辣中带甜。其实,好处的宫保鸡丁也可以在家中制作出来。那么,宫保鸡丁的做法是什么?宫保鸡丁在家里...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 在健康饮食中,经常吃鱼对保健大脑很有好处。在外边经常用餐的朋友,相信对糖醋鲤鱼不会陌生。糖醋鲤鱼是哪里的菜系?很多朋友会有这样的疑问。糖醋鲤鱼,口感酸甜,很多大人和小朋友都会很...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 在武汉,要想玩得尽兴,就一定要尝一尝武汉的热干面。武汉热干面是武汉标志性的饮食,到了武汉,一定要尝一尝它。武汉热干面的做法有哪些?其实,热干面的做法简单,只要掌握了窍门,自己在...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 夏天,天气炎热,人们经常会出现食欲不振的情况。从健康饮食的角度考虑,这个时候,你可以吃一些凉拌菜来增加食欲。在日常饮食中,夏季可多吃凉拌菜。制作凉拌菜的方法有很多,都很适合在...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 夏季,人们容易上火,这个时候,吃一点冰糖雪梨是再好不过的保健方法了。从健康饮食的角度考虑,夏季经常吃冰糖雪梨,可以预防上火的发生。那么,你知道,冰糖雪梨的做法及功效是什么?了解...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 中国地大物博,很多地方都有自己的特色小吃,比如山西特色小吃、湖南特色小吃等等。在湖南的城区美食街上,可以看到很多特色的美食。这些美食是别的地方所没有的。那么,湖南的特色小吃有...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 鱼香肉丝,是很典型的四川美食,味道甜鲜,香味四溢,是很多食客在饭馆里点击率最高的菜肴之一。从健康饮食的角度考虑,鱼香肉丝,荤素搭配,是一道健康的美食。其实,掌握了鱼香肉丝的做...

    2017年03月28日 0 次 城区美食街
  • 鱼香茄子是川菜中的一道代表菜。从健康饮食的角度考虑,鱼香茄子是一道素菜,但是可以制作成荤菜的味道,营养价值比较丰富。鱼香茄子的做法简单,你在家中也可以完成。下文就介绍了具体的...

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